给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉

2019-11-08 19:33:19   来源:互联网   编辑:小TT   阅读人数:743

当当当~~~小编又来奢侈一把了。今天带你们吃牛肉。虽然目前牛肉如此昂贵,但小编还是决定咬咬牙,买上一块,为大家带一道美味牛肉。牛肉粒,米饭旁,让人吃了不能忘!!牛肉富含蛋白质,但脂肪含量极低,适合想吃

当当当~~~小编又来奢侈一把了。今天带你们吃牛肉。虽然目前牛肉如此昂贵,但小编还是决定咬咬牙,买上一块,为大家带一道美味牛肉。牛肉粒,米饭旁,让人吃了不能忘!!牛肉富含蛋白质,但脂肪含量极低,适合想吃肉但有不想长肉的伙伴们。今天我们还要用到一个神器,那就是咖喱,想必说到这里大家就知道为啥第一眼看上去会不想吃了吧!!快跟随小编一起动手做一做吧,如果他人不吃,正好可以自己独享美味哦~~~

先来一张成果图,看看咋样~~~

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图1)

准备食材:

我们所需要的食材真的是简单易得,牛肉一斤(如果太贵那就半斤吧~~~)土豆一个、胡萝卜一个、洋葱一个、咖喱两块,葱姜、桂皮、香叶

准备阶段:

第一步,将胡萝卜和土豆去皮后切成小块,洋葱切碎备用。

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图2)

第二步,将牛肉切块,大小和土豆一致即可。

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图3)

准备步骤一切就绪,小编给你食材一览图—当当当~~~

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图4)

准备就绪,开始做啦~~

第一步,热锅凉油放入葱姜、桂皮、大料、香叶翻炒爆香,放入牛肉翻炒。

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图5)

第二步,翻炒入味后,倒入适量生命的源泉,放入四片山楂干敲黑板:在炖制肉类时,放入山楂干,可以是肉更容易烂,而且方便入味,小火炖30分钟,这么昂贵的肉,当然要慢慢的炖。

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图6)

第三步,换一个新锅(如果没有多余的锅,可以把刚才的牛肉和汤倒在一个大盆中备用)起锅烧油,放入洋葱翻炒至变色后放入胡萝卜块、土豆块翻炒均匀后倒入刚才炖好的牛肉,小火炖15分钟即可。

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图7)

第四步,锅中放入两块咖喱,轻轻翻炒,不要捣烂土豆和胡萝卜,待咖喱全部翻炒均匀后,加入适量的盐就OK啦!!

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图8)

出锅~~~准备好一个盘子,放上米饭,再淋上这美味的咖喱牛肉,我的天,看到那黄色的土豆和牛肉,让你敬而远之,但闻到那咖喱的香气,让你又会爱不释口啊~~~

给你一个第一眼看上去绝对不想吃,但吃上就停不下来的美味牛肉(图9)

写在最后:

美食离我们并不遥远,只要我们每个人动手去做,每个人都是可以是家里厨房的主宰。小编由此想到一个有趣的话题:家中一定要女人做一日三餐吗?看到网友的回复更是五花八门,有的人就说,女人就应该是上得了厅堂,下得了厨房,自古女人就应该做饭的。拜托,我们现在是二十一世纪了,如今的社会是男女平等,女在和男人一样的挣钱养家,所以对于下厨房也有很多在说,男应该下厨房去做饭。小编则认为,厨房不是责任区,不是谁应该为家人做饭,也不是谁必须要为谁去做饭。厨房是爱的场所,是温暖的港湾。当你为爱的人下厨房做上一餐饭菜,那不仅仅是一顿填饱肚子的饭菜,更是一份感情,一份爱。试想,下班回家,和爱的人一起在厨房,互相帮助,一起动手做出的饭菜,会不会比平时更有味道呢,那是爱的味道~~~

本文相关词条概念解析:

牛肉

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。